Biết được mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi. Biết được các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi.
I.Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi
1. Chế biến thức ăn:
- Làm tăng mùi vị
- Tăng tính ngon miệng
- Dễ tiêu hóa
- Làm giảm bớt khối lượng
- Giảm độ thô cứng
- Khử bỏ chất độc hại.
2. Dự trữ thức ăn: nằm giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi.
II. Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn
1. Các phương pháp chế biến thức ăn:
Có nhiều cách để chế biến thức ăn vật nuôi như: cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín, đường hóa, kiềm hóa, ủ lên men và tạo thức ăn hỗn hợp.
2. Các phương pháp dự trữ thức ăn: bằng phương pháp làm khô hoặc ủ xanh
BÀI TẬP:
+ HS TB: Theo em, ta có thể làm gì để khử bỏ chất độc hại có trong thức ăn vật nuôi?
+ HS Khá: Theo em, ta có thể làm gì để tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng cho vật nuôi?
+ HS Giỏi: Theo em vì sao khi cho lợn và gia cầm ăn khoai tây phải được nấu chín? Còn động vật nhai lại có cần nấu chín không?
* DẶN DÒ :
- Học bài 39
- Xem trước bài 40 “Sản xuất thức ăn vật nuôi” và trả lời nội dung:
+ Thức ăn vật nuôi được phân lại như thế nào?
+ Các phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit, protein, thức ăn thô xanh.